Окрошка с томатным соком

Как приготовить окрошку с томатным соком

Для приготовления окрошки с томатным соком понадобится: сок томатный, 300 г отварного мяса любого,  200 г колбасы обезжиренной, сладкий перец, свежий огурец 2 шт., 4 яйца в крутую, две сваренных картофелины, небольшой пучок из петрушки, кинзы, укропа и зеленого лука, четверть лимона, соль, черный молотый перец.

Приготовление окрошки с томатным соком

  Всыпьте в томатный сок соль и перец по вкусу, смешайте. Затем добавьте сок из лимона и снова перемешайте.

  Нарежьте все  небольшими кубиками. Всю зелень мелко покрошите.

Смешайте все продукты и залейте томатным соком. 

На 30 мин. уберите в xолодильник, чтоб окрошка настоялась.