Как приготовить салат с шпротами океан
Для приготовления салат с шпротами «Океан» понадобится: 1 банка шпрот, 2 вареных яйца, 100 г сыра, 2 дольки чеснока, 2 моркови, 3-4 картофелины, 200-250 г майонеза.
Приготовление рулета из сыра
Картофель и морковь отварить, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Сыр и яйца по отдельности натереть на средней терке. Чеснок пропустить через пресс, добавить 2-3 ст. ложки майонеза, тщательно перемешать.
Шпроты размять вилкой, выложить ровным слоем в салатник, полить майонезом с чесноком, разровнять.
Затем слоями выложить картофель, морковь, яйца и сыр, промазывая каждый слой майонезом. Поставить салат для пропитки в холодильник на 2-3 часа.
При подаче украсить шпротами и зеленью укропа.
Советик: для заправки рыбных салатов можно использовать пряный майонез. Для его приготовления смешайте 100 г майонеза, 1 ст. ложку лимонного сока и 3-4 ст. ложки измельченной зелени базилика.
0 коммент.:
Отправить комментарий