Закуска из соленой форели с сырным кремом

Как приготовить закуску из соленой форели с сырным кремом

Для приготовления закуски из соленой форели с сырным кремом понадобится: 200 г форели, 200 г крем-сыра, 2 ст. ложки сливок, 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки красной икры, белый хлеб, зелень.

Приготовление закуски из соленой форели с сырным кремом

  Зеленый укроп мелко порубить, смешать с крем-сыром, сливками, сливочным маслом. Взбить массу в блендере.

   Форель нарезать маленькими кусочками.

  На тонкий кусочек хлеба положить рыбу, крем, икру и все слои повторить.

 Сверху пирожное при помощи кондитерского мешка украсить узором из крема, дольками форели и икрой.