Банановый пирог

Как приготовить банановый пирог

Для приготовления бананового пирога понадобится:

3 шт. очень спелых банана, 100 г молока, 80 г маргарина, 2 яйца, 1 ст.сахара, 1,5 ст.муки, ½  ч.ложки соли, ½  ч.ложки соды, сахарная пудра, коксовая стружка.

Приготовление бананового пирога

    Бананы размять вилкой и смешать с растопленным маргарином. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, смешанную с содой и солью. Соединить с банановой смесью, влить молоко, все тщательно перемешать. 

    Готовое тесто вылить в форму для выпекания, смазанную маслом и выпекаем в разогретой духовке 30 минут. Готовый пирог выкладываем  на блюдо и украшаем сахарной пудрой и стружкой.